Cara Membuat Bakso Kuah Sapi Dengan Mudah

Cara Membuat Bakso Kuah Sapi  Dengan Mudah  – Siapa sih yang tak kenal yang namanya bakso bahkan anak kecil saja sudah menyebutkan bakso di urutan pertama makanan kesukaan nya.bakso sangat digemari Karena,memiliki cita rasa daging yang tinggi serta kuah yang sedap merupakan faktor penentu sebuah bakso lezat atau tidaknya.

Untitled

Bakso biasanya terbuat dari daging sapi atau daging ayam dan ikan yang dicampur sedikit tepung,ingat ya sedikit saja tepungnya kalau banyak-banyak bukan rasa daging dong tapi rasa tepung.

Banyak yang membuat variasi dari bakso ini dari bakso yang didalam nya isinya daging lagi dilapis daging lagi ada yang isinya telur puyuh bahkan,tahu yang diisi bakso.rasanya apapun jenis masakan yang di campur bakso akan selalu terasa nikmat.pernah dong makan bakso?kaya gimana rasanya?

Apa rasa daging?atau rasa tepung?atau pas.

Mending kita buat sendiri deh dagingnya bisa kita blender atau giling sendiri yang penting tahu resep membuatnya.yuk simak supaya lebaran haji mendatang anda sudah persiapkan bahannya.simak ya

Bahan membuat bakso

  1. 1 kg daging sapi cincang segar
  2. 150 gram tepung kanji
  3. 1 sendok makan garam
  4. ½ sendok teh merica bubuk
  5. 6 siung bawang putih
  6. 40 gram es batu
  7. Penyedap rasa sapi

Cara membuat bakso:

  1. Masukkan daging,bawang,merica bubuk,garam,dan tepung kanji kedalam blender,giling sampai halus dan bercampur secara merata.
  2. Tambahkan es batu.gunanya kalo adonan terasa lembek,lemah,saat di bentuk ,membantu agar bentuk bulat sempurna.
  3. Panaskan air dengan api kecil sampai air mendidih
  4. Genggam adonan ,lalu tekan diantara ibu jari ,dan jari telunjuk (berbentuk bulat)
  5. Lalu potong bakso tersebut dengan sendok,kenudian masukkan kedalam air yang sedang mendidih
  6. Masak semua adonan bakso sampai matang(tanda bakso sudah matang adalah mengapung dipermukaan air).jika semua sudah mengapung,kemudian angkat lalu tiriskan.
  7. Bakso lebih enak jika di sajikan bersama kuah yang enak pula,jika belum bisa membuat kuah bakso mari simak kembali,saya jelaskan:.

Bahan membuat kuah bakso

  1. Tulang sapi,air,garam
  2. 5 siung bawang putih,goreng,dan haluskan
  3. 4 siung bawang merah,goreng dan haluskan
  4. 2 sendok the gula
  5. 1 sendok makan garam
  6. ½ sendok the lada
  7. 4 batang daun bawang ambil putihnya,lalu iris halus halus
  8. ½ sendok the kaldu sapi instan.

Cara membuat kuah bakso

  1. Rebus air sampai mendidih,masukkan smua bahan serta bumbu secara bersamaan
  2. Tunggu hingga mendidih,masukkan semua bahan serta bumbu secara bersamaan.
  3. Lalu kecilkan api dan biarkan kuah tersebut diatas kompor ,agar tetap panas saat di santap.

Sekarang selesai membuat bakso dan kuah nya tinggal anda menambah taburan seperti bawang goreng daun sup atau kerupuk.hidangkan selagi panas ditambah kecap,sauus,dan sambal akan terasa sangat nikmat.untuk pecinta atau maniak bakso boleh banget ini resep wajib dicoba,semoga berhasil selamat mencoba .

Baca Arikel Lainnya :

Loading...

About Mas Joko

Bukan Indonesia Yang Membutuhkan Dunia, Namun Dunia Yang Membutuhkan Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *