New – Candy Pop Choco, Kue Kering Enak Dari Blue Band

New – Candy Pop Choco, Kue Kering Enak Dari Blue Band – Blue band pertama kali diciptakan di Belanda untuk diekspor ke Inggris yaitu sekitar awal abad ke 20 ( itulah sebabnya nama produk ini lebih dikenal ke dalam bahasa Inggris).

sayur lo

Pada akhirnya Blue Band diluncurkan di pasar – pasar tradisional negara asalnya pada tahun 1920an dan mengalami perkembangbiakan sangat cepat sebagai salah satu produk utama bahan mencampur beragam masakan di Belanda.

Di Indonesia sendiri Blue Band sudah lama dikenal oleh masyarakat luas sebagai salah satu bahan pelezat beragam sajian olahan dari daging, sayur – mayur, buah segar hingga tepung untuk bahan membuat kue sehingga Blue Band cukup populer di Indonesia seperti halnya di luar negeri yaitu Belanda, Jepang, Inggris hingga Amerika Serikat kerap memakai Blue Band untuk mencampur aneka hidangan khas Eropa terutama kue kering.

Mendekati bulan Ramadhan 1434 H yang jatuh  setiap awal bulan Juli, Blue Band Master Gold dan Cake Margarine dari Unilever Food Solutions ( UFS ) selalu menggelar acara Bakery Demo bersama Blue Band Master dengan tema “ Rayakan Lebaran Bersama Kreasi Dari Blue Band Master ”.

Acara tersebut bertempat di Jakarta Pusat dan sering dihadiri oleh lebih dari 200 peserta bakery demo berasal dari kelompok ibu rumah tangga, pengusaha bakery kecil maupun besar, serta pengusaha catering yang berdomisili di wilayah JABOTABEK dan sekitarnya.

Bagi anda yang berniat menekuni bisnis UKM kuliner kue kering, di situ anda bisa belajar cara memasak beragam kue kering yang biasanya dibantu oleh Chef profesional bernama Rahmat Kusnedi merupakan Pastry Chef dari salah satu hotel berbintang lima di Jakarta pusat dan dibantu oleh teman – temannya yang lain.

Salah satu kreasi terbaru mereka adalah menampilkan kreasi kue kering model cookies bernama new candy pop choco hasil olahan kue kering enak dari Blue Band bisa anda catat cara membuatnya :

Bahan – bahan untuk adonan kue adalah

  • Dark chocolate 230 gr
  • Blue Band Cake and Cookie 30 gr
  • Tepung terigu 30 gr
  • Baking powder 1/4 sdt
  • Telur 2 butir
  • Gula pasir 100 gr
  • Vanilla essence 1 sdt
  • Chocolate chips 230 gr
  • Kacang Macadamia 200 gr

Bahan hiasan adalah : cokelat batangan warna putih.

Cara membuat adalah :

Tim Band Cake and Cookie dan dark chocolate. Kocok telur, gula, dan vanilla essence hingga mengembang.

Tambahkan campuran cokelat, chocolate chips, kacang macadamia, campuran tepung dan baking powder yang sudah diayak sebelumnya, kemudian diaduk rata.

Bentuk adonan menggunakan ice cream scoop atau dengan cara disendok ( sendok makan ) ukuran bulat tak beraturan. Panggang dalam oven panas bersuhu 170 – 175°C selama 10 menit.

Baca Artikel Lainnya :

Saran penyajian adalah : potong – potong cokelat batangan menjadi kecil – kecil. Tim cokelat hingga leleh. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Kemudian buat motif garis zig – zag pada permukaan cookies. Diamkan hingga cokelat mengeras. Dan kue pun siap disajikan.

Demikian info dari kami, semoga bermanfaat !

Loading…

About Mas Joko

Bukan Indonesia Yang Membutuhkan Dunia, Namun Dunia Yang Membutuhkan Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *