Resep dan cara membuat Dimsum Ayam Jamur

Resep dan cara membuat Dimsum Ayam Jamur – Dimsum merupakan makanan China yang cara memasaknya adalah dengan di kukus serta di adaptasi menjadi makanan Indonesia.

Tentu saja cita rasa dari makanan ini sangat lezat sekaligus juga memiliki kandungan gizi tinggi karena cara memasak dimsum menggunakan bahan-bahan resep siomay layaknya udang, wortel, daging ayam dan jamur.

Untitled

Sehingga memang baik untuk dikonsumsi oleh segala usia setiap waktu. Nah, agar tidak penasaran silahkan segera simak bahan, bumbu dan cara memasak dimsum yang ada di bawah ini.

Bahan utama, bahan hiasan dan bumbu dimsum

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat dimsum diantaranya yaitu:

  • Kulit siomay yang sudah siap pakai: secukupnya
  • Daging ayam dicincang halus: 250 gram
  • Udang dicincang halus: 250 gram
  • Rebung yang direbus terlebih dahulu kemudian dicincang: 100 gram
  • Jamur kuping, rendam kemudian cincang: 5 buah

Sementara bahan-bahan yang digunakan sebagai bumbu dimsum adalah sebagai berikut ini:

  • Penyedap rasa ayam: 1 sendok the
  • Garam: 1 sendok the
  • Gula: 1 sendok the
  • Minyak wijen: 1 sendok the
  • Lada: ½ sendok the
  • Putih telur: 1 butir
  • Maizena: 2 sendok the

Bahan untuk menghias dimsum biasanya bisa menggunakan wortel yang diparut kasar.

Cara memasak dimsum

Cara membuat dimsum bisa dilakukan dengan mengikuti langkah-langkah yang ada di bawah ini:

  • Campurkan semua bahan menjadi satu lalu tambahkan bumbu kemudian aduk hingga merata.
  • Masukkan tepung maizena dan kembali aduk hingga merata.
  • Bungkus isian yang sudah selesai dimasak dengan kulit siomay yang sudah terlebih dahulu di potong berbentuk bundar.
  • Hiasi bagian atas dimsum dengan menggunakan wortel parut yang sudah disediakan.
  • Kukus selama kurang lebih selama 25 menit.
  • Setelah matang Anda bisa segera mengangkat dan menyajikan untuk kudapan keluarga.

Baca Artikel Lainnya :

Nikmati selagi masih hangat, bisa ditambah dengan saus untuk menemani acara berkumpul bersama dengan keluarga tercinta. Makanan yang nikmat dan bergizi bagi keluarga tercinta siap untuk disantap.

Loading…

About Mas Joko

Bukan Indonesia Yang Membutuhkan Dunia, Namun Dunia Yang Membutuhkan Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *