Resep dan Cara Membuat Kue Kering Cheese Streusel Cookies

Resep dan Cara Membuat Kue Kering Cheese Streusel Cookies – Apakah anda mengenal bahan dasar membuat kue bernama mentega, margarin atau butter ?

Mentega berasal dari lemak hewan, sedangkan margarin dari lemak tumbuh – tumbuhan dan butter ( dalam bahasa Portugis : mentega )  berasal dari cream ( susu ).

Untitled

Bahan tambahan lainnya adalah cream dan salt ( untuk salted butter ) yang menyebabkan butter tidak tahan lama disimpan pada suhu ruang kamar tidur sehingga anda harus menyimpannya di lemari es.

Saat ini anda mengenal mentega, margarin atau butter dalam satu fungsi yaitu melezatkan sajian khas berupa kue basah atau kue kering, bahan tersebut bernama Blue Band Cake and Cookie, kerap digunakan oleh para ibu rumah tangga untuk mengolah beragam sajian kue kering seperti cheese streusel cookies yang banyak dijual pada toko – toko makanan atau mall – mall.

Dimana kalau anda berniat mempelajari cara membuatnya, sangat mudah dan praktis mendapatkan sekaleng kue kering ini dengan bahan dasar adalah mentega/margarin/butter. Ingin mencoba ? Silahkan simak ulasan kami di bawah ini :

Bahan – bahan membuat adalah :

  • Blue Band Cake and Cookie 100 gram
  • Gula halus 25 gram
  • Kuning telur ayam kampung 2 butir
  • Keju parut 50 gram
  • Susu bubuk 20 gram
  • Tepung terigu protein rendah 150 gram
  • Tepung maizena 10 gram
  • Baking powder 1/2 sdt

Bahan – bahan membuat streusel adalah :

  • Blue Band Cake and Cookie 25 gr
  • Tepung terigu 50 gr
  • Keju edam parut 2 sdm

Cara memasak kue kering ini adalah :

Langkah pertama membuat cake : kocok Blue Band Cake and Cookie dan gula selama 2 menit, tambahkan kuning telur ayam kampung, aduk sampai merata dan kalis. Tambahkan campuran tepung terigu, susu, maizena, dan baking powder. Aduk sampai merata. Roll adonan sampai setebal 3 mm.

Untuk pembuatan streusel: campurkan margarin, tepung, dan keju sampai menjadi butiran kasar. Taburkan di atas adonan pertama.

Baca Artikel Lainnya :

Potong adonan berbentuk segitiga. Susun di atas loyang, panggang dalam oven dengan panas 170ºC hingga matang.

Demikian info dari kami, semoga bermanfaat !

Loading…

About Mas Joko

Bukan Indonesia Yang Membutuhkan Dunia, Namun Dunia Yang Membutuhkan Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *