Resep dan Cara Membuat Orak arik Ayam, Jamur kancing & Wortel

Siapa yang tidak suka dengan orak-arik? Ini sebenarnya merupakan makanan sumber asupan sayur-mayur terbaik karena memang untuk membuatnya memasukkan beberapa jenis sayuran. Bisa dikatakan juga bahwa orak-arik adalah jenis masakan yang memasukkan sayuran, biasanya juga telur ke dalam satu masakan sekaligus.

c 76

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 1 porsi orak-arik ayam, jamur kancing dan wortel adalah sebagai berikut ini:

  • Jamur kancing di iris tipis 200 gram
  • Wortel di potong-potong sepanjang korek api 100 gram
  • Daging ayam potong dadu 100 gram
  • Daun bawang, potong-potong tipis 1 batang
  • Bawang putih, cincang halus 2 siung
  • Jahe, iris halus 1 cm
  • Saus tiram 2 sendok makan
  • Kecap asin 1 sendok makan
  • Merica bubuk ½ sendok the
  • Minyak wijen ½ sendok makan
  • Minyak sayur/ goreng untuk menumis 2 sendok makan

Setelah semua bumbu dan bahan selesai disiapkan, maka Anda bisa segera melanjutkan memasak semua bahan dan bumbu tersebut. lalu bagaimana langkah-langkah memasak orak-arik? Cara memasak orak-arik ayam, jamur kancing dan wortel antara lain adalah sebagai berikut:

  1. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen untuk menumis jahe dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan wortel, jamur, daun bawang dan daging ayam, aduk-aduk hingga layu.
  3. Bumbui kecap asin, saus tiram dan merica bubuk.
  4. Aduk hingga matang.

Baca Artikel Lainnya :

Orak-arik ayam, wortel dan jamur kancing sudah siap untuk dihidangkan. Sangat nikmat dinikmati ketika masih hangat bersama nasi putih panas bersama dengan keluarga tercinta. Bukan hanya nikmat, namun menu orak-arik ini juga syarat asupan gizi yang lengkap.

Bersumber dari daging ayam, wortel yang kaya vitamin A dan jamur kancing yang juga banyak menyimpan kandungan vitamin. Cocok dijadikan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam, termasuk juga sebagai bekal anak ke sekolah ataupun anggota keluarga yang lainnya agar tetap bisa menikmati menu makan sehat meskipun berada di luar rumah.

Loading…

About Rita Elfianis

Segala sesuatu yang dikerjakan dengan ikhlas pasti akan membuahkan hasil. Tetaplah berusaha menggapai impian kita. Jangan menyerah.

  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *