Sarapan Dengan Masakan Cepat Saji, Mie Goreng Cumi

Salah satu hidangan yang tak pernah membosankan untuk dinikmati adalah sajian dari mie. Banyak macam hidangan yang dapat anda buat dari mie. Salah satunya adalah mie goreng cumi.

h 75

Sajian dari mie mempunyai cita rasa gurih dan lezat sehingga cocok dinikmati oleh semua masyarakat pecinta sajian Nusantara berupa mie.

Di Jawa, mie merupakan kudapan ringan yang banyak dijual di tempat – tempat strategis semacam pasar, mall, kompleks warung tenda dan lain – lainnya dengan strategi pemasaran berupa angkringan, gerobak dan pedagang kaki lima hingga rumah makan, warung tradisional, kafe tenda dan cara lainnya.

Dimana sajian ini selalu mendapat penggemar dalam jumlah besar sehingga cocok dijadikan sebagai objek bisnis UKM bagi anda yang berminat menekuni usaha kuliner.

Langkah awal terjun ke dunia ini adalah pelajari dan kuasai resep tentang sajian mie agar mendapatkan cita rasa mie yang sempurna dengan tampilan cantik agar mampu memikat calon konsumen untuk mampir ke tempat anda berjualan.

Bahan membuat masakan ini adalah :

  • 150 gram mie kering, rebus dan tiriskan
  • 200 gram cumi – cumi yang sudah dibersihkan, potong – potong sebesar ibu jari. Bisa dibentuk semenarik mungkin seperti bunga, dll lalu rebus setengah matang
  • 100 gram udang yang sedang besarnya, buang kulit dan belah punggungnya
  • 1 tangkai daun sawi hijau, potong – potong lebar 3 cm
  • 2 siung bawang putih dicincang halus
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh kecap hitam (kecap jamur) kalau ada
  • 1/2 sendok makan merica halus, bisa kurang atau ditambah menurut selera
  • 15 gram tauge panjang
  • 1 sendok makan mentega

Baca Artikel Lainnya :

Cara membuat masakan ini adalah :

  • Panaskan mentega, tumis bawang sampai menguning.
  • Masukkan udang untuk digoreng sambil diaduk – aduk hingga matang.
  • Masukkan pula cumi, bumbu – bumbu lainnya lalu tutup dan kecilkan apinya.
  • Tambahkan mie dan sawi hijau serta taugenya.
  • Aduk sekali lagi hingga rata dan matang,
  • sajikan mie goreng cumi dalam kondisi panas – panas.

Selamat mencoba !

Loading...

About Rita Elfianis

Segala sesuatu yang dikerjakan dengan ikhlas pasti akan membuahkan hasil. Tetaplah berusaha menggapai impian kita. Jangan menyerah.

  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *